Если вы прекрасно знаете, каков на вкус Камамбер и как замечательно Шевр сочетается с тостами, то настало время расширить вкусовые горизонты. Как именно? Листайте карточки!
Рассказали о пяти сырах, которые мы производим по сложной технологии: втираем в сырную голову специальный солевой раствор,
используя сухую жесткую щетку, которая позволяет максимально хорошо «прочистить» корку сыра и смешать сырную массу с этим раствором.
Итог: уникальный вкус и ароматная корочка.
Пробовали какой-то из сыров с мытой коркой? Что скажете?
Рассказали о пяти сырах, которые мы производим по сложной технологии: втираем в сырную голову специальный солевой раствор,
используя сухую жесткую щетку, которая позволяет максимально хорошо «прочистить» корку сыра и смешать сырную массу с этим раствором.
Итог: уникальный вкус и ароматная корочка.
Пробовали какой-то из сыров с мытой коркой? Что скажете?
Сыр с мытой коркой — это что-то редкое 😉
14 августа 2024
Если вы прекрасно знаете, каков на вкус Камамбер и как замечательно Шевр сочетается с тостами, то настало время расширить вкусовые горизонты. Как именно? Листайте карточки!
Рассказали о пяти сырах, которые мы производим по сложной технологии: втираем в сырную голову специальный солевой раствор,
используя сухую жесткую щетку, которая позволяет максимально хорошо «прочистить» корку сыра и смешать сырную массу с этим раствором.
Итог: уникальный вкус и ароматная корочка.
Пробовали какой-то из сыров с мытой коркой? Что скажете?
Рассказали о пяти сырах, которые мы производим по сложной технологии: втираем в сырную голову специальный солевой раствор,
используя сухую жесткую щетку, которая позволяет максимально хорошо «прочистить» корку сыра и смешать сырную массу с этим раствором.
Итог: уникальный вкус и ароматная корочка.
Пробовали какой-то из сыров с мытой коркой? Что скажете?