Ферма англо-нубийских коз
Высокие показатели здоровья
Сыропригодное молоко
В нем содержится большое количество казеина и белка, что позволяет производить сыры высокого качества. Кроме того, такое молоко обладает большим количеством витаминов и минеральных веществ.
Англо-нубийские козы хорошо приспосабливаются к разным климатическим условиям и отлично выдерживают жару и морозы.
Высокие удои
После первого окота козы дают в среднем 3л молока в день (800 - 1000л в год) и с каждым последующим появлением потомства продуктивность растет до 6л в день (1600 - 2000л в год).
Послушный характер
Козочки англо-нубийской породы покладисты, обладают спокойным и неприхотливым характером и не создают проблем хозяину.
Долгая лактация
Вкус и запах молока
Период лактации составляет около 300 дней в году.
Молоко англо-нубийских коз не обладает резким козьим запахом имеет приятный пломбирный привкус.
Условия содержания и кормления
Наши животные каждый день получают сено высокого качества, а также комбикорм собственного производства, рецептуру для которого разрабатывает наш зоотехник.
Система управления стадом Дельпро (Делаваль) позволяет контролировать продуктивность и здоровье каждого животного.
01
Все коровы чипированы, это позволяет отслеживать некондиционное молоко и не отправлять его на переработку.
02
03
Каждый день наш ветеринар осматривает стадо, чтобы исключить проблемы со здоровьем. А для хорошего самочувствия животные в хорошую погоду отправляются на пастбище.
04
Немаловажное значение для хорошего здоровья животных имеет климатическая система с шестикратным обменом воздуха на ферме. Она позволяет исключить неприятные запахи как в помещении фермы, так и в молоке.
05
Галерея
Новости фермы