Белое солнце Франции, младший брат Бри, один из самых популярных сыров по всему миру – это всё про него, про Камамбер.
Это сыр с белой плесенью и нежным, чуть грибным вкусом. На нашей сыроварне мы изготавливаем три вида Камамбера:
Наш совет: вкус и аромат Камамбера раскрываются полностью при комнатной температуре, поэтому мы рекомендуем достать его из холодильника за час до употребления.
Это сыр с белой плесенью и нежным, чуть грибным вкусом. На нашей сыроварне мы изготавливаем три вида Камамбера:
- из козьего молока
- из коровьего молока
- Хокайдо из коровьего молока с чернилами каракатицы, которые придают мякоти сыра солоноватый вкус и тёмно-серый цвет
Наш совет: вкус и аромат Камамбера раскрываются полностью при комнатной температуре, поэтому мы рекомендуем достать его из холодильника за час до употребления.
Камамбер: 3 вида сыра
Белое солнце Франции, младший брат Бри, один из самых популярных сыров по всему миру – это всё про него, про Камамбер.
Это сыр с белой плесенью и нежным, чуть грибным вкусом. На нашей сыроварне мы изготавливаем три вида Камамбера:
Наш совет: вкус и аромат Камамбера раскрываются полностью при комнатной температуре, поэтому мы рекомендуем достать его из холодильника за час до употребления.
Это сыр с белой плесенью и нежным, чуть грибным вкусом. На нашей сыроварне мы изготавливаем три вида Камамбера:
- из козьего молока
- из коровьего молока
- Хокайдо из коровьего молока с чернилами каракатицы, которые придают мякоти сыра солоноватый вкус и тёмно-серый цвет
Наш совет: вкус и аромат Камамбера раскрываются полностью при комнатной температуре, поэтому мы рекомендуем достать его из холодильника за час до употребления.
11 июля 2022