Дегустации сыров в разных странах мира
Вы ведь не думали, что во всех уголках земного шара сыры пробуют одинаково? Если да, то сейчас развеем ваши убеждения:
Во Франции сыры чаще всего пробуют с винным сопровождением. Виды подбирают специально в пару (точнее, в пейринг).
Та же традиция близка и жителям Италии, но там сырную дегустацию не представляют без хлеба, брускетт, крекеров и багета, Чем-то очень похоже на нашу любовь к бутербродам, согласны?
А вот Швейцария — родина фондю. Чаще всего на дегустациях там подают горячий расплавленный сыр, а к нему разнообразные закуски: хлеб, картофель, лук, даже маринованные огурцы.
Наконец, мы дошли России. Наша страна слишком большая, так что скажем только об особенностях Городецкой сыроварни: у нас всё сырно, сытно и с душой.
Вы ведь не думали, что во всех уголках земного шара сыры пробуют одинаково? Если да, то сейчас развеем ваши убеждения:
Во Франции сыры чаще всего пробуют с винным сопровождением. Виды подбирают специально в пару (точнее, в пейринг).
Та же традиция близка и жителям Италии, но там сырную дегустацию не представляют без хлеба, брускетт, крекеров и багета, Чем-то очень похоже на нашу любовь к бутербродам, согласны?
А вот Швейцария — родина фондю. Чаще всего на дегустациях там подают горячий расплавленный сыр, а к нему разнообразные закуски: хлеб, картофель, лук, даже маринованные огурцы.
Наконец, мы дошли России. Наша страна слишком большая, так что скажем только об особенностях Городецкой сыроварни: у нас всё сырно, сытно и с душой.