Обычно мы всегда делаем акцент на Камамбере, но сегодня он оказался в хорошей компании. Вместе с ним в центр внимания стали жареные ломтики Халуми.
Попробуйте в следующий раз сделать так:
- Нарезать Шевр, Камамбер и Стилтонъ. Или другие наши сыры, но обязательно разные: полутвёрдый, мягкий, с голубой и белой плесенью.
- Добавить виноград, мёд и палочки гриссини (можно гренки).
- Аккуратно обжарить тонкие ломтики Халуми и добавить их побольше. Гарантируем — разлетятся первыми.