На самом деле, идеальная тарелка немного напоминает свадебную поговорку: «что-то старое, что-то новое, что-то чужое и что-то голубое». Только со своими критериями:
- Мягкий сыр из коровьего молока: Камамбер будет идеален
- Мягкий козий сыр: Кротен, например
- Голубой сыр (он же «с плесенью»): Стилтонъ или Горгонзола Piccante
- Полутвёрдый сыр на ваш вкус: Шереметьевский
К этим четырём сырам добавьте крекеры, виноград и любимый мёд, чтобы закуска стала полноценной. Вуа-ля: можно устраивать пикник и снимать атмосферные видео с друзьями!