Весь год мы рассказывали вам, как оформлять сырные тарелки: настало время и для праздничного издания. И секрет здесь всего один — добавьте как можно больше разных вкусов.
Например, как это сделали мы:
Обратите внимание: полутвёрдые сорта сочетаются с мягкими, привычные вкусы — с необычными, а помимо сыров на тарелке лежат орешки, маслины и мёд. В этом и есть главная фишка подачи.
Ещё одна деталь — хотя бы по кусочку должно хватить всем. Так что берите с запасом.
Например, как это сделали мы:
- Горгонзола Piccante
- Шереметьевский
- Крошет
- Два вида Шевра — «С красным перцем» и «Томаты и кунжут»
- Камамбер из козьего молока
- Каприз
Обратите внимание: полутвёрдые сорта сочетаются с мягкими, привычные вкусы — с необычными, а помимо сыров на тарелке лежат орешки, маслины и мёд. В этом и есть главная фишка подачи.
Ещё одна деталь — хотя бы по кусочку должно хватить всем. Так что берите с запасом.
Новогодняя сырная тарелка
20 декабря 2023
Весь год мы рассказывали вам, как оформлять сырные тарелки: настало время и для праздничного издания. И секрет здесь всего один — добавьте как можно больше разных вкусов.
Например, как это сделали мы:
Обратите внимание: полутвёрдые сорта сочетаются с мягкими, привычные вкусы — с необычными, а помимо сыров на тарелке лежат орешки, маслины и мёд. В этом и есть главная фишка подачи.
Ещё одна деталь — хотя бы по кусочку должно хватить всем. Так что берите с запасом.
Например, как это сделали мы:
- Горгонзола Piccante
- Шереметьевский
- Крошет
- Два вида Шевра — «С красным перцем» и «Томаты и кунжут»
- Камамбер из козьего молока
- Каприз
Обратите внимание: полутвёрдые сорта сочетаются с мягкими, привычные вкусы — с необычными, а помимо сыров на тарелке лежат орешки, маслины и мёд. В этом и есть главная фишка подачи.
Ещё одна деталь — хотя бы по кусочку должно хватить всем. Так что берите с запасом.