Нас часто спрашивают, с чем дегустировать тот или иной сыр. Мы подготовили 5 сочетаний, которые порадуют сырных гурманов.
- С джемом идеально гармонируют белые сыры со сливочной тягучей серединой и корочкой плесени, например, Камамбер или Каприз.
- Сухофрукты – ещё один сладкий продукт, который отлично дополнит сыр. Мы рекомендуем выбрать к сухофруктам Гауду или Рикотту.
- Если сладкие сочетания не для вас, попробуйте слабосоленую семгу, форель или горбушу с Бураттой или Шевром «Томаты и кунжут».
- Хамон и его аналоги могут прекрасно раскрыть вкус Бри.
- Крекеры станут отличным дополнением к Стилтону или Горгонзоле Piccante.
Необычные сочетания, которые точно стоит попробовать
20 июня 2022
Нас часто спрашивают, с чем дегустировать тот или иной сыр. Мы подготовили 5 сочетаний, которые порадуют сырных гурманов.
- С джемом идеально гармонируют белые сыры со сливочной тягучей серединой и корочкой плесени, например, Камамбер или Каприз.
- Сухофрукты – ещё один сладкий продукт, который отлично дополнит сыр. Мы рекомендуем выбрать к сухофруктам Гауду или Рикотту.
- Если сладкие сочетания не для вас, попробуйте слабосоленую семгу, форель или горбушу с Бураттой или Шевром «Томаты и кунжут».
- Хамон и его аналоги могут прекрасно раскрыть вкус Бри.
- Крекеры станут отличным дополнением к Стилтону или Горгонзоле Piccante.