Да, речь о Стилтоне — сыре с благородной голубой плесенью из коровьего молока. Он изготавливается нами по технологии известного английского сыра.
Запах Стилтона зависит от степени зрелости и может быть аммиачно-спиртовым от мягкого до резкого. Цвет корочки также меняется со временем от желтого до серо-коричневого с красноватым оттенком и вкраплениями голубой плесени.
Стилтонъ отлично подходит для приготовления соуса к начос или для сырной пиццы.
Запах Стилтона зависит от степени зрелости и может быть аммиачно-спиртовым от мягкого до резкого. Цвет корочки также меняется со временем от желтого до серо-коричневого с красноватым оттенком и вкраплениями голубой плесени.
Стилтонъ отлично подходит для приготовления соуса к начос или для сырной пиццы.
Сыр с пикантно-перечным привкусом и легкой горчинкой
Да, речь о Стилтоне — сыре с благородной голубой плесенью из коровьего молока. Он изготавливается нами по технологии известного английского сыра.
Запах Стилтона зависит от степени зрелости и может быть аммиачно-спиртовым от мягкого до резкого. Цвет корочки также меняется со временем от желтого до серо-коричневого с красноватым оттенком и вкраплениями голубой плесени.
Стилтонъ отлично подходит для приготовления соуса к начос или для сырной пиццы.
Запах Стилтона зависит от степени зрелости и может быть аммиачно-спиртовым от мягкого до резкого. Цвет корочки также меняется со временем от желтого до серо-коричневого с красноватым оттенком и вкраплениями голубой плесени.
Стилтонъ отлично подходит для приготовления соуса к начос или для сырной пиццы.
27 июля 2022