Шевр «Чесночный базилик»

Этот шевр — настоящий привет с юга Франции.
Обсыпка из сушёного чеснока и базилика создаёт аромат, напоминающий о летних прогулках по прованским полям. Сыр сочетает в себе сливочную нежность и яркое, пряное послевкусие, которое делает его особенно выразительным на сырной тарелке.
Идеален как самостоятельная закуска, особенно в сочетании с оливками, вялеными томатами и свежим хлебом. Также прекрасно чувствует себя в горячих блюдах — на тостах, в пасте или запечённым с овощами.


• Молоко: козье
• Выдержка: до 3 дней
• Вкус: сливочный, с насыщенным ароматом базилика и лёгкими чесночными нотками
• Обсыпка: сушёный чеснок и базилик
• Вес: 100 г
Состав: молоко козье цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, овощи сушеные (паприка, чеснок), специи (базилик).

Пищевая ценность (в 100 г продукта) средние значения:
белки - 13,3 г, жиры - 18 г, углеводы - 1 г. (219,2 ккал)

Рецепты с сыром Шевр