Бри – один из наиболее универсальных сыров, потому он идеально подходит на завтрак, обед или праздничный ужин. Этот сыр можно подавать самостоятельно или использовать в блюдах. Например, в супах, салатах, пицце и брускеттах, а также в качестве начинки для запечённых овощей.
Мы производим следующие виды сыра Бри:
- Классический Бри – мягкий сыр с бархатистой корочкой белой плесени с нежным сливочным вкусом
- Бри с трюфелем – имеет нежный сливочно-грибной вкус и аромат трюфеля, которые по мере созревания становятся более яркими
Какой Бри вы выберете для праздничного стола?