Для мягких сливочных сыров с плесенью Дольче Вита и Кротен мы разработали специальные вентилируемые упаковки, благодаря которым сыр будет лучше созревать: даже на более поздней стадии он будет иметь плотную текстуру и форму.
⠀
А это значит, что сыр больше не будет растекаться, а вкус станет более насыщенным!