Достаточно один раз приехать на презентацию сыров в Курцево, чтобы понять, чем сорта отличаются друг от друга и как сочетать их с едой и напитками, чтобы получить удивительные вкусовые впечатления.

На презентации вы сможете подглядеть за приготовлением сыра через специальное окно в дегустационном зале и увидеть, как много процессов на нашей сыроварне выполняется вручную. И конечно, вы попробуете самые разные сыры: мягкие, полутвёрдые, сыры с белой и благородной голубой плесенью. Для презентации мы сервируем 15-18 видов сыра, а пока вы их пробуете, наши эксперты рассказывают о происхождении и особенностях производства каждого вида.

День, проведённый на нашей сыроварне, откроет вам всю магию красивой и наполненной сырной тарелки. Вы получите не только гастрономическое удовольствие, но и эстетическое наслаждение от всего процесса презентации сыра, а еще сможете сразу купить понравившиеся сыры.

Как научиться разбираться в сырах?

17 марта 2021