Так называется наш нежный сливочный сыр из козьего молока с лёгкой ореховой ноткой в послевкусии. Сверху корочка (не пугайтесь, если немного треснута), а внутри — жидкая сердцевина.

Вообще-то полное название сыра звучит так: Кротен-де-Шавиньоль. Такое название он получил в честь крохотной деревушки, где впервые и был изобретён в XVI веке.

Рекомендация: купите на пробу упаковку кротена из Городецкой сыроварни «Курцево», если вы уже знаете наизусть вкусы более популярных сыров. Этот найдёт, чем вас удивить!

Пробовали кротен?

6 июня 2023

Так называется наш нежный сливочный сыр из козьего молока с лёгкой ореховой ноткой в послевкусии. Сверху корочка (не пугайтесь, если немного треснута), а внутри — жидкая сердцевина.

Вообще-то полное название сыра звучит так: Кротен-де-Шавиньоль. Такое название он получил в честь крохотной деревушки, где впервые и был изобретён в XVI веке.

Рекомендация: купите на пробу упаковку кротена из Городецкой сыроварни «Курцево», если вы уже знаете наизусть вкусы более популярных сыров. Этот найдёт, чем вас удивить!

Пробовали кротен?