На Городецкой сыроварне Курцево мы производим 2 вида сыра Бри:

  • классический — это мягкий сыр с бархатистой корочкой белой плесени из коровьего молока с нежным сливочным вкусом;
  • с трюфелем — мягкий сыр с белой плесенью из коровьего молока с добавлением трюфеля, обладает нежным сливочно-грибным вкусом.

Оба вида сыра отлично сочетаются с крекерами, тостами, фруктами и мёдом.






Классический или необычный вкус?

17 августа 2022