Блюда итальянской кухни: пицца, паста, ризотто прочно вошли в наш домашний рацион. Их нетрудно приготовить, а вкус получается вполне ресторанным, если использовать качественные продукты.

В рецептах итальянской кухни часто используются сыры с благородной плесенью. Для любого такого рецепта отлично подойдёт сыр итальянского происхождения Горгонзола Piccante.

Это плотный сыр из коровьего молока с крупными вкраплениями голубой плесени. Горгонзола Piccante имеет глубокий пряный вкус и характерный запах, который усиливается по мере созревания сыра.

Для блюд с Горгонзолой Piccante, как и для сыра в чистом виде отличной компанией станут насыщенные красные вина.

Горгонзола Piccante для рецептов итальянской кухни

24 июня 2021