Закройте глаза и попробуйте представить, как вы сидите с бокалом вина где-то у озера Комо, а лёгкий летний ветер еле касается ваших плеч.

Представили? А теперь добавьте ещё к этому набору один из самых известных итальянских сыров - Горгонзола Piccante. Теперь просто идеальная картина! И её можно воссоздавать даже у себя дома.

Горгонзола Piccante — это плотный и зрелый сыр из коровьего молока с круглыми вкраплениями голубой плесени. Его легко узнать даже с закрытыми глазами - по глубокому пряному вкусу и характерному запаху. И да, он просто идеально сочетается с насыщенным красным вином.

Так что отправляйтесь в магазин за Горгонзолой и вином - пора добавить немного Италии в наши будни.

12 июля 2021