На этих выходных в нашей лавке в Курцево появилась она — Фета из козьего молока. Хотя бы раз вы точно дегустировали этот сыр, если заказывали Греческий сыр в хорошем ресторане. А теперь попробуете в нашем исполнении!
Фета из Городецкой сыроварни — практически такая же, как в Греции. Единственное отличие: на родине Сократа этот сыр обычно готовят из овечьего и козьего молока, а мы выбрали исполнение только из козьего.
🧀 Наша фета от 14 дней созревает в солевом растворе при температуре 12–14 градусов. За это время вкус переходит из преимущественного кислого в сливочно-пикантный. Текстура ломкая но не сухая.
Ждём первых дегустаторов!
Фета из Городецкой сыроварни — практически такая же, как в Греции. Единственное отличие: на родине Сократа этот сыр обычно готовят из овечьего и козьего молока, а мы выбрали исполнение только из козьего.
🧀 Наша фета от 14 дней созревает в солевом растворе при температуре 12–14 градусов. За это время вкус переходит из преимущественного кислого в сливочно-пикантный. Текстура ломкая но не сухая.
Ждём первых дегустаторов!
Новинка с греческим характером
28 августа 2024
На этих выходных в нашей лавке в Курцево появилась она — Фета из козьего молока. Хотя бы раз вы точно дегустировали этот сыр, если заказывали Греческий сыр в хорошем ресторане. А теперь попробуете в нашем исполнении!
Фета из Городецкой сыроварни — практически такая же, как в Греции. Единственное отличие: на родине Сократа этот сыр обычно готовят из овечьего и козьего молока, а мы выбрали исполнение только из козьего.
🧀 Наша фета от 14 дней созревает в солевом растворе при температуре 12–14 градусов. За это время вкус переходит из преимущественного кислого в сливочно-пикантный. Текстура ломкая но не сухая.
Ждём первых дегустаторов!
Фета из Городецкой сыроварни — практически такая же, как в Греции. Единственное отличие: на родине Сократа этот сыр обычно готовят из овечьего и козьего молока, а мы выбрали исполнение только из козьего.
🧀 Наша фета от 14 дней созревает в солевом растворе при температуре 12–14 градусов. За это время вкус переходит из преимущественного кислого в сливочно-пикантный. Текстура ломкая но не сухая.
Ждём первых дегустаторов!