Главная тонкость сырной дегустации, о которой мало кто знает.
Пробовать сыры нужно так: сначала мягкие, нежные и сливочные, а ближе к концу — терпкие, выдержанные. Так вы не забьёте рецепторы и ощутите все вкусы целиком.
Кроме того, сыры не должны соприкасаться друг с другом на тарелке, чтобы не передать чужой привкус. И это только малая часть правил!
Без лишних слов — приезжайте к нам на дегустацию, чтобы стать истинным сырным сомелье и узнать все тонкости сырного искусства.
Главная тонкость сырной дегустации
Главная тонкость сырной дегустации, о которой мало кто знает.
Пробовать сыры нужно так: сначала мягкие, нежные и сливочные, а ближе к концу — терпкие, выдержанные. Так вы не забьёте рецепторы и ощутите все вкусы целиком.
Кроме того, сыры не должны соприкасаться друг с другом на тарелке, чтобы не передать чужой привкус. И это только малая часть правил!
Без лишних слов — приезжайте к нам на дегустацию, чтобы стать истинным сырным сомелье и узнать все тонкости сырного искусства.