💭 Многие думают, что любая плесень на сыре — это что-то вредное и опасное. Но правда иная: плесень плесени рознь.
Например, если вы оставите сыр на две недели на тумбочке, на нём образуются плесневые пятна, которые будут означать испроченный продукт. Есть такое точно нельзя. Но есть иные варианты:
🧑🔬 Мастера-сыроделы используют на производстве не абы какую, а благородную плесень. Это специальная культура, которая разрабатывается в лабораториях и проходит десятки испытаний. Корочка такой белой плесени или мраморные голубые прожилки — безопасные и вкусные.
Не бойтесь плесени, а бойтесь некачественного хранения. А заодно выбирайте качественный сыр, который точно проверен временем — такой, как из Городецкой сыроварни.
Например, если вы оставите сыр на две недели на тумбочке, на нём образуются плесневые пятна, которые будут означать испроченный продукт. Есть такое точно нельзя. Но есть иные варианты:
🧑🔬 Мастера-сыроделы используют на производстве не абы какую, а благородную плесень. Это специальная культура, которая разрабатывается в лабораториях и проходит десятки испытаний. Корочка такой белой плесени или мраморные голубые прожилки — безопасные и вкусные.
Не бойтесь плесени, а бойтесь некачественного хранения. А заодно выбирайте качественный сыр, который точно проверен временем — такой, как из Городецкой сыроварни.
Сыр с плесенью опасен для здоровья… Или нет?
6 мая 2026
💭 Многие думают, что любая плесень на сыре — это что-то вредное и опасное. Но правда иная: плесень плесени рознь.
Например, если вы оставите сыр на две недели на тумбочке, на нём образуются плесневые пятна, которые будут означать испроченный продукт. Есть такое точно нельзя. Но есть иные варианты:
🧑🔬 Мастера-сыроделы используют на производстве не абы какую, а благородную плесень. Это специальная культура, которая разрабатывается в лабораториях и проходит десятки испытаний. Корочка такой белой плесени или мраморные голубые прожилки — безопасные и вкусные.
Не бойтесь плесени, а бойтесь некачественного хранения. А заодно выбирайте качественный сыр, который точно проверен временем — такой, как из Городецкой сыроварни.
Например, если вы оставите сыр на две недели на тумбочке, на нём образуются плесневые пятна, которые будут означать испроченный продукт. Есть такое точно нельзя. Но есть иные варианты:
🧑🔬 Мастера-сыроделы используют на производстве не абы какую, а благородную плесень. Это специальная культура, которая разрабатывается в лабораториях и проходит десятки испытаний. Корочка такой белой плесени или мраморные голубые прожилки — безопасные и вкусные.
Не бойтесь плесени, а бойтесь некачественного хранения. А заодно выбирайте качественный сыр, который точно проверен временем — такой, как из Городецкой сыроварни.