Откроем ни-для-кого-не-секрет: конечно же, нарезка сыра не влияет на его вкус. Но ради эстетики и впечатления можно придерживаться этих правил:

✔ Круглый сыр режем на треугольники, как пиццу
✔ Прямоугольный сыр — тонкими полосками или кубиками до 1 см
✔ Сыр в форме рулета — ломтиками
Ножи тоже лучше подобрать разные.
✔ Для мягкого кремового сыра — нож с отверстиями в середине лезвия и с раздвоенным кончиком.
✔ Для твёрдого сыра — широкое и короткое лезвие. Или слайсорезка, если вдруг она есть на кухне.

Подходите ли вы внимательно к нарезке сыров или не обращаете на это внимание?

Как нарезать разные сыры 🔪

21 октября 2024
Откроем ни-для-кого-не-секрет: конечно же, нарезка сыра не влияет на его вкус. Но ради эстетики и впечатления можно придерживаться этих правил:

✔ Круглый сыр режем на треугольники, как пиццу
✔ Прямоугольный сыр — тонкими полосками или кубиками до 1 см
✔ Сыр в форме рулета — ломтиками
Ножи тоже лучше подобрать разные.
✔ Для мягкого кремового сыра — нож с отверстиями в середине лезвия и с раздвоенным кончиком.
✔ Для твёрдого сыра — широкое и короткое лезвие. Или слайсорезка, если вдруг она есть на кухне.

Подходите ли вы внимательно к нарезке сыров или не обращаете на это внимание?