Буратта

Буратта — мягкий молодой сыр с добавлением сливок. Имеет сливочный вкус.

Гастрономические сочетания.
С продуктами: томаты, базилик, овощи гриль, тосты, крекеры.
С напитками: лёгкие белые вина, вина со сладкими нотами.



Рецепты с сыром Буратта