Давайте сразу с места в карьер, чтобы не томить предисловиями:
🧀 Бри — это не Камамбер
Несмотря на то, что эти сыры считаются братьями-близнецами. В состав Бри входит молоко меньшей жирности, поэтому он плотнее и менее текучий.
🧀 Бри очень-очень старый
Впервые о нём начали говорить ещё в VIII (восьмом!) веке — и сразу он стал фаворитом королей и знати.
🧀 Бри обладает ценными питательными свойствами
В его составе достаточно кальция, фосфора и полезного легкоусвояемого белка.
Пробовали ли вы наш Бри? Расскажите в комментариях, сколько можете съесть за раз и какие блюда с ним готовите!
Три факта о сыре Бри, которые удивляют чаще всего
Давайте сразу с места в карьер, чтобы не томить предисловиями:
🧀 Бри — это не Камамбер
Несмотря на то, что эти сыры считаются братьями-близнецами. В состав Бри входит молоко меньшей жирности, поэтому он плотнее и менее текучий.
🧀 Бри очень-очень старый
Впервые о нём начали говорить ещё в VIII (восьмом!) веке — и сразу он стал фаворитом королей и знати.
🧀 Бри обладает ценными питательными свойствами
В его составе достаточно кальция, фосфора и полезного легкоусвояемого белка.
Пробовали ли вы наш Бри? Расскажите в комментариях, сколько можете съесть за раз и какие блюда с ним готовите!