Бри с трюфелем

Бри с трюфелем — мягкий сыр с бархатистой корочкой белой плесени. Бри имеет нежный сливочно-грибной вкус и аромат трюфеля, которые по мере созревания становятся более яркими.

Гастрономические сочетания.
С продуктами: крекеры, тосты, фрукты, мёд.
С напитками: лёгкие красные и сухие белые вина.

Рецепты с сыром Бри с трюфелем