История сыров с голубой плесенью
Однажды молодой пастух решил перекусить в пещере, но отвлёкся на проходившую мимо девушку и убежал. Спустя месяц он вернулся и увидел, что хлеб зачерствел, а сыр — покрылся плесенью.
«Ну и ладно, всё равно съем», — решил пастух. С удивлением он обнаружил, что сыр не только не протух, но стал в разы вкуснее!
👆Так выглядит легенда о появлении сыров с голубой плесенью. Неизвестно точно, правдива ли она, ведь ей больше трёхсот лет.
А вот что точно правда: сыры с плесенью моментально получили титул «благородных», как только их распробовали знатные особы. Долгое время они считались элитарными и, разумеется, стоили немалых денег.
К счастью, сейчас сыр с голубой плесенью можно найти в любом магазине. Откроем секрет: скоро их будет ещё больше, ведь у Городецкой сыроварни вот-вот открывается второй цех. Новые мощности — новинки в ассортименте 💪
Любите ли вы сыры с плесенью?
Однажды молодой пастух решил перекусить в пещере, но отвлёкся на проходившую мимо девушку и убежал. Спустя месяц он вернулся и увидел, что хлеб зачерствел, а сыр — покрылся плесенью.
«Ну и ладно, всё равно съем», — решил пастух. С удивлением он обнаружил, что сыр не только не протух, но стал в разы вкуснее!
👆Так выглядит легенда о появлении сыров с голубой плесенью. Неизвестно точно, правдива ли она, ведь ей больше трёхсот лет.
А вот что точно правда: сыры с плесенью моментально получили титул «благородных», как только их распробовали знатные особы. Долгое время они считались элитарными и, разумеется, стоили немалых денег.
К счастью, сейчас сыр с голубой плесенью можно найти в любом магазине. Откроем секрет: скоро их будет ещё больше, ведь у Городецкой сыроварни вот-вот открывается второй цех. Новые мощности — новинки в ассортименте 💪
Любите ли вы сыры с плесенью?