Амстердам — так называется сыр-герой сегодняшнего дня, выполненный по уникальной гибридной технологии:
— Голландская система производства
— Французский аффинаж (Мытая корка с бреви-бактериями. Мы вручную натираем и протираем сыр солевым «коктейлем» со специально внесенными бактериями)
— Российские золотые руки наших технологов
По-настоящему мультикультурный сыр обладает розово-оранжевой корочкой, небольшой кислинкой и насыщенным сливочным вкусом. Чем дольше он хранится — тем больше в аромате проявляется фруктовый и ореховый букет.
Обычно Амстердам едят со сладким мёдом, тостами, фруктами и ягодами, а запивают любой винной парой вкусу. Шардоне или Рислинг подойдут идеально!
— Голландская система производства
— Французский аффинаж (Мытая корка с бреви-бактериями. Мы вручную натираем и протираем сыр солевым «коктейлем» со специально внесенными бактериями)
— Российские золотые руки наших технологов
По-настоящему мультикультурный сыр обладает розово-оранжевой корочкой, небольшой кислинкой и насыщенным сливочным вкусом. Чем дольше он хранится — тем больше в аромате проявляется фруктовый и ореховый букет.
Обычно Амстердам едят со сладким мёдом, тостами, фруктами и ягодами, а запивают любой винной парой вкусу. Шардоне или Рислинг подойдут идеально!
Сыр, как в Европе, только лучше
14 октября 2025
Амстердам — так называется сыр-герой сегодняшнего дня, выполненный по уникальной гибридной технологии:
— Голландская система производства
— Французский аффинаж (Мытая корка с бреви-бактериями. Мы вручную натираем и протираем сыр солевым «коктейлем» со специально внесенными бактериями)
— Российские золотые руки наших технологов
По-настоящему мультикультурный сыр обладает розово-оранжевой корочкой, небольшой кислинкой и насыщенным сливочным вкусом. Чем дольше он хранится — тем больше в аромате проявляется фруктовый и ореховый букет.
Обычно Амстердам едят со сладким мёдом, тостами, фруктами и ягодами, а запивают любой винной парой вкусу. Шардоне или Рислинг подойдут идеально!
— Голландская система производства
— Французский аффинаж (Мытая корка с бреви-бактериями. Мы вручную натираем и протираем сыр солевым «коктейлем» со специально внесенными бактериями)
— Российские золотые руки наших технологов
По-настоящему мультикультурный сыр обладает розово-оранжевой корочкой, небольшой кислинкой и насыщенным сливочным вкусом. Чем дольше он хранится — тем больше в аромате проявляется фруктовый и ореховый букет.
Обычно Амстердам едят со сладким мёдом, тостами, фруктами и ягодами, а запивают любой винной парой вкусу. Шардоне или Рислинг подойдут идеально!