Сырный боул с Лангром

Это не учебная тревога! Наш шеф вернулся с новогодних праздников с рецептом сырного боула с Лангром.

Название сложное, а вот готовить легко. Берём:

  • Рис
  • Сливочное масло — два кусочка
  • Лангр из Городецкой сыроварни «Курцево» — одну упаковку
  • Креветки — 5–6 крупных
  • Веточка розмарина
  • Соевый соус, бальзамик

Отвариваем рис, на сливочном масле обжариваем креветки с розмарином. Рис выкладываем в глубокую миску (она же bowl = боул), добавляем креветки и нарезанный треугольниками Лангр. Туда же овощи по вкусу и бальзамик. В центр — соевый соус.

Сытнее этого блюда ничего не придумать, одной порции хватит до февраля. Попробуйте!

Вид сыра: С белой плесенью

Сыр: Лангр

Вид блюда: Горячие блюда