Вам понадобится: 1 упаковка сыра Камамбер; 2 яйца; 2 ст. л. муки; панировочные сухари; ягодный соус и мята для украшения. Приготовление:
нарезаем Камамбер на треугольные кусочки;
в небольшую посуду разбиваем два яйца и добавляем в них две столовые ложки муки и вымешиваем до однородной массы;
опускаем кусочки Камамбера в кляр, посыпаем со всех сторон панировочными сухарями и обжариваем до золотистой корочки на разогретой, смазанной маслом сковороде;
подаём с ягодным соусом, можно использовать мяту для украшения.