Ингредиенты: Камамбер из коровьего молока — 1 уп. Тыква свежая — 1/2 часть средней тыквы Мёд — 1 ст. л. Оливковое масло — 50 мл Уксус — 20 мл Бальзамик — 30 мл Горчица — 1 ст. л. Руккола свежая — 1 уп.
Приготовление:
Очищаем тыкву от кожуры, нарезаем крупными кубиками, кладём в форму для запекания, поливаем мёдом по вкусу. Ставим тыкву в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут. В отдельной ёмкости смешиваем оливковое масло, уксус, бальзамик, горчицу и мёд. В салатник выкладываем рукколу, поливаем соусом, перемешиваем. Выкладываем смесь на тарелку, добавляем тыкву и Камамбер, нарезанный небольшими кубиками. Наш вкусный салат с тыквой и Камамбером готов, приятного аппетита!