Яичница с сыром Камамбер

На две порции вам понадобится: 2 кусочка деревенского хлеба; 2 яйца; 50 гр. сыра Камамбер; зелень по вкусу.
Приготовление:

нарезаем хлеб кусочками и вырезаем мякоть так, чтобы получилось отверстие в центре;
обжариваем хлеб на среднем огне полминуты;
разбиваем по яйцу в центр каждой хлебной «рамочки»;
нарезаем сыр Камамбер на крупные кусочки и добавляем к яичнице;
накрываем крышкой и доводим до готовности яиц, даём немного остыть после выключения огня, украшаем завтрак свежей зеленью.

Вид сыра: С белой плесенью

Сыр: Камамбер

Вид блюда: Салаты и закуски