Совет: если пообещать детям на ужин печенье, они так обрадуются, что и посуду помоют, и в комнатах уберутся. Вы только им не говорите, что это угощение суперлёгкое и готовится всего 15 минут.
Для несладкого печенья на скорую руку нам потребуются:
Мука — 200 грамм
Сыр Гауда (да-да!) — 100 грамм
Сливочное масло — 50 грамм
Яйцо — одна штука
Соль — щепотка
Сахар — столовая ложка
Перемешиваем муку с солью и сахаром, добавляем нарезанное масло и яйцо, туда же натираем сыр. Чтобы добиться однородности, размешиваем тесто руками, затем раскатываем и делим на порции.
Выкладываем печенье на пергамент и отправляем в разогретую до 180°С градусов духовку на 15 минут. Готово! Подавать можно с сыром, паштетом, ветчиной или просто так — с кружкой заварного чая.