Вам понадобится: 500 гр. картофеля; 2 яйца; 300 гр. грибов; 1 луковица; 150 гр. сыра Камамбер; масло для жарки и зелёный лук для сервировки. Приготовление:
картошку нарезаем полукруглыми дольками и обжариваем на растительном масле до румяной корочки, также обжариваем до готовности грибы и нарезанный полукольцами лук;
сыр Камамбер нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем его на дно керамического горшочка для жаркого, сверху добавляем грибы с луком и картошку;
отправляем горшочек в духовку на 20 мин. при температуре 180 градусов;
готовое блюдо украшаем мелко порубленным зелёным луком и подаём на стол.