Тирамису с Рикоттой

Рецепт легендарного «подними меня наверх» торта 🍰

… не слышали о таком? А что, если мы напишем его оригинальное итальянское название tiramisu? Так-то интереснее!

Чтобы приготовить тирамису в нашем стиле, возьмите:

— Рикотту из Городецкой сыроварни
— Сливки
— Муку
— Кофе
— Печенье Савоярди
— Ложку ликёра

Рикотту взбейте с мукой и сливками. Заварите и остудите крепкий кофе, а заодно добавьте туда ложку 🍷. После этого быстро обмакните обе стороны Савоярди, чтобы печенье не развалилось.

🍫В широкую форму слоями выложите крем и печенье. Сверху потрите шоколадом и посыпьте какао по вкусу. Остуженный десерт подавайте с кофе.

  • Приятного аппетита! Чтобы не потерять вдохновение на готовку, обязательно сохраните рецепт ❤️

Вид сыра: Мягкий

Сыр: Рикотта

Вид блюда: Десерты